Water Proof Checkweigher ในไลน์ผลิตเนื้อหมู
Waterproof Checkweigher เชื่อมต่อระบบ ERP
กรณีศึกษา: เครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักแบบกันน้ำ 6 ชุด ในห้องตัดแต่งเนื้อหมู
ตัวอย่างการติดตั้งเครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักแบบกันน้ำ (Waterproof Checkweigher) จำนวน 6 ชุด ในห้องตัดแต่งเนื้อหมูของโรงงานแปรรูปเนื้อสุกร ซึ่งเป็นพื้นที่เปียกชื้นและต้องฉีดล้างทำความสะอาดทุกวัน พร้อมเชื่อมต่อข้อมูลน้ำหนักเข้าระบบ ERP ของโรงงานโดยตรง เพื่อให้ฝ่ายผลิตและฝ่ายบัญชี เห็นข้อมูลผลผลิต (Yield) แบบเรียลไทม์
โจทย์หน้างาน
ห้องตัดแต่งเนื้อหมูเป็นพื้นที่ควบคุมสุขลักษณะ มีความชื้นสูง และต้องฉีดล้างเครื่องจักรด้วยน้ำแรงดันเป็นประจำ เครื่องชั่งทั่วไปจึงเสียหายง่ายและไม่ผ่านข้อกำหนดด้านสุขอนามัย นอกจากนี้การจดบันทึกน้ำหนักด้วยมือ ทำให้ข้อมูลล่าช้า ผิดพลาดได้ง่าย และไม่สามารถติดตามผลผลิตของแต่ละไลน์ตัดแต่งได้ทันที
โซลูชันของ iLECTRIC
ติดตั้งเครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักแบบกันน้ำ โครงสร้างสเตนเลส ออกแบบให้ฉีดล้างทำความสะอาดได้ กระจายประจำจุดตัดแต่ง 6 จุดทั่วห้องผลิต โดยแต่ละเครื่อง:
- ชั่งและตรวจสอบน้ำหนักชิ้นเนื้อตัดแต่ง เช่น สามชั้น ซี่โครง ตามเกณฑ์ที่ตั้งไว้
- บันทึกข้อมูลทุกรายการชั่ง (วัน-เวลา ไลน์ผลิต และน้ำหนักสุทธิ) ส่งเข้าฐานข้อมูล SQL Server ที่ออกแบบร่วมกับฝ่าย IT ของลูกค้า เพื่อให้ระบบ ERP ดึงไปใช้แบบเรียลไทม์ ไม่ต้องจดบันทึกด้วยมือ
- หน้าจอสัมผัส (Touch Screen) กันน้ำ ใช้งานง่ายแม้สวมถุงมือ
- ติดตั้งใช้งานจริงในพื้นที่ผลิตควบคุมอุณหภูมิต่ำ ทำงานต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมเปียกชื้น
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่อง
| พิกัดการชั่ง | สูงสุด 40 kg |
| ความแม่นยำ | ±5 g ถึง ±20 g (ขึ้นกับสินค้าและความเร็ว) |
| ความเร็วสายพาน | สูงสุด 45 / 80 เมตรต่อนาที |
| ขนาดสายพาน (กว้าง x ยาว) | 600 / 800 / 1000 x 400 / 500 mm |
| ความสูงไลน์ | 600 - 1200 mm (ปรับระดับได้ ±40 mm) |
| ระบบขับสายพาน | Drum Motor มาตรฐานกันน้ำ IP68 / IP69K ทนการฉีดล้างแรงดันสูง |
| สายพาน | สายพาน Modular เกรดสัมผัสอาหาร พร้อมชุดใบปาดทำความสะอาด (Cleaning Blade) และจุดปลดล็อกถอดล้างง่าย |
| โครงสร้าง | สเตนเลส SUS304 ออกแบบ Hygienic Design สำหรับโรงงานอาหาร |
| หน้าจอควบคุม | Touch Screen กันน้ำ ตู้ควบคุมสเตนเลส รองรับการเชื่อมต่อฐานข้อมูล/ERP |
| หน่วยความจำสินค้า | บันทึกได้สูงสุด 100 สินค้า แบ่งเกณฑ์น้ำหนัก 3 โซน (ต่ำกว่า/ผ่าน/เกิน) |
| ระบบไฟฟ้า | Single-phase 230 VAC พร้อมสวิตช์ตัดไฟหลักแบบล็อกได้ |
ผลลัพธ์ที่ลูกค้าได้รับ
| ด้านข้อมูลและการจัดการ - เห็นข้อมูลน้ำหนักและ Yield ของแต่ละไลน์แบบเรียลไทม์ผ่าน ERP - ลดความผิดพลาดจากการจดบันทึกด้วยมือ - ตรวจสอบย้อนกลับข้อมูลการชั่งได้ทุกรายการ |
ด้านการใช้งานหน้างาน - ฉีดล้างทำความสะอาดได้ทุกวัน ตามมาตรฐานสุขอนามัยโรงงานอาหาร - ทนทานต่อความชื้นและการใช้งานหนัก - พนักงานใช้งานง่าย ลดเวลาชั่งต่อชิ้น |
คำถามที่พบบ่อย
Waterproof Checkweigher คืออะไร?
คือเครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักสินค้าบนสายพานแบบกันน้ำ โครงสร้างสเตนเลสที่ออกแบบให้ฉีดล้างทำความสะอาดได้ ใช้ตรวจว่าน้ำหนักสินค้าผ่านเกณฑ์หรือไม่ และคัดแยกสินค้าที่น้ำหนักไม่ได้มาตรฐานออก เหมาะกับโรงงานอาหารที่มีพื้นที่เปียกชื้น
เครื่องชั่งกันน้ำต่างจากเครื่องชั่งทั่วไปอย่างไร?
เครื่องชั่งกันน้ำใช้โครงสร้างสเตนเลส SUS304 ปิดผนึกกันน้ำเข้า และใช้มอเตอร์ขับสายพานมาตรฐานกันน้ำ (เช่น Drum Motor IP69K) จึงทนต่อการฉีดล้างด้วยน้ำแรงดันสูงทุกวันตามมาตรฐานสุขอนามัยโรงงานอาหาร ขณะที่เครื่องชั่งทั่วไปจะเสียหายเมื่อโดนน้ำ
เครื่องชั่งตรวจสอบน้ำหนักเชื่อมต่อกับระบบ ERP ได้หรือไม่?
ได้ ในกรณีศึกษานี้เครื่องบันทึกข้อมูลทุกการชั่ง (วัน-เวลา ไลน์ผลิต และน้ำหนักสุทธิ) ส่งเข้าฐานข้อมูล SQL Server เพื่อให้ระบบ ERP ดึงไปใช้แบบเรียลไทม์ ลดการจดบันทึกด้วยมือและช่วยติดตามผลผลิต (Yield) ได้ทันที
ความแม่นยำและพิกัดการชั่งเท่าไร?
รุ่นในกรณีศึกษานี้ชั่งได้สูงสุด 40 kg ความแม่นยำประมาณ ±5 ถึง ±20 g ขึ้นกับชนิดสินค้าและความเร็วสายพาน และตั้งเกณฑ์น้ำหนักแบ่งเป็น 3 โซน (ต่ำกว่า/ผ่าน/เกิน) ได้
โรงงานของคุณต้องการเครื่องชั่งที่ทนการฉีดล้าง และเชื่อมต่อ ERP?
ทีมวิศวกร iLECTRIC ออกแบบเครื่องชั่งและระบบเชื่อมต่อข้อมูลให้เข้ากับ ERP/ระบบฐานข้อมูลที่โรงงานใช้อยู่ได้ ปรึกษาฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย
ขอใบเสนอราคา / ปรึกษาฟรี ติดต่อผ่าน LINE


